秈
⒈ 〔秈稻〕水稻的一種，米粒細(xì)而長(zhǎng)。
形聲：從米、山聲
non-glutinous long grain rice
◎ 秈
秈
〈名〉
(1) 秈稻 [indica rice]一種一年生的禾草，水稻的一種，米粒細(xì)而長(zhǎng)，在溫暖氣候下廣泛栽培，種子用作人類食物，谷殼和其他副產(chǎn)品可飼養(yǎng)家畜，稻桿用來造紙
秈似粳而粒小，始自閩入，得種于占城國(guó)。——《本草綱目》
(2) 又如：燦稻(水稻品種之一。稻株比粳稻稍高，分蘗力強(qiáng)，但桿軟易倒伏。米粒細(xì)長(zhǎng)，無粘性)