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      名校網(wǎng)
      膳
      拼音shàn
      注音ㄕㄢˋ
      部首月部
      總筆畫(huà)16畫(huà) 結(jié)構(gòu)左右
      筆順ノフ一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一統(tǒng)一碼81B3

      基本解釋

      基本字義

      shàn(ㄕㄢˋ)

      ⒈  飯食:膳食。用膳。膳宿。

      ⒉  進(jìn)食:“宰夫膳稻于梁西”。

      漢英互譯

      board、meals

      造字法

      形聲:從月、善聲

      English

      meals, provisions, board

      詳細(xì)解釋

      基本詞義

      shàn

      〈名〉

      (1) (形聲。從肉,善聲。本義:飯食) 同本義,一般指肉食 [board;meal]

      膳,具食也。——《說(shuō)文》

      膳,肉也。——《廣雅》

      掌王之食飲膳羞?!吨芏Y·膳夫》。注:“膳,牲肉也?!?/p>

      徧嘗膳。——《儀禮·士相見(jiàn)禮》

      膳于君?!抖Y記·玉藻》。注:“膳,美食也?!?/p>

      具太牢以為膳?!肚f子》

      (2) 又如:早膳;供給膳宿;膳部員外郎(唐代禮部專管膳食的長(zhǎng)官之一);膳服(飲食和服用);膳羞(美味的食品);膳飲(飲食)

      詞性變化

      shàn

      〈動(dòng)〉

      (1) 備置食物 [prepare food]

      其令太官省膳省宰。——《漢書(shū)·宣帝紀(jì)》

      (2) 又如:膳府(宮中貯藏食物的倉(cāng)庫(kù))

      (3) 進(jìn)獻(xiàn)食物 [present food]

      宰夫膳稻于粱西?!秲x禮·公食大夫禮》

      (4) 進(jìn)食,吃飯 [eat]

      公膳,日雙雞。——《左傳》

      (5) 又如:膳堂(飯?zhí)?

      (6) 烹調(diào),煎和 [cook]

      春行羔豚膳膏香?!吨芏Y·天官·庖人》