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原標(biāo)題：肉價(jià)格再！養(yǎng)殖戶均虧損近500元，發(fā)改委三級(jí)警“豬糧價(jià)”是直反映生豬殖成本收對(duì)比關(guān)系重要指標(biāo)廣受生豬殖業(yè)關(guān)注1月9日，國家發(fā)改官方微信發(fā)布消息示，據(jù)國發(fā)展改革監(jiān)測，1月3日~6日，全國平豬糧比價(jià)5.93：1，按照《完善政府肉儲(chǔ)備調(diào)機(jī)制 做好豬肉市場供穩(wěn)價(jià)工預(yù)案》規(guī)，進(jìn)入過下跌三級(jí)警區(qū)間。2021年6月，國家改委等五門聯(lián)合印《完善政豬肉儲(chǔ)備節(jié)機(jī)制?好豬肉市保供穩(wěn)價(jià)作預(yù)案》以下簡稱預(yù)案》）《每日經(jīng)新聞》記注意到，預(yù)案》在價(jià)格過度跌情形下儲(chǔ)備響應(yīng)中提到，生豬大范恐慌性出、生豬和肉價(jià)格大下跌時(shí)，施臨時(shí)儲(chǔ)收儲(chǔ)，以效“托市。但臨時(shí)儲(chǔ)的啟動(dòng)件明確，求國家層在過度下三級(jí)預(yù)警布時(shí)暫不動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)收儲(chǔ)；二預(yù)警發(fā)布視情啟動(dòng)一級(jí)預(yù)警布時(shí)，啟臨時(shí)儲(chǔ)備儲(chǔ)；地方動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)收儲(chǔ)條件照國家層做法執(zhí)行當(dāng)前豬肉格較2022年10月最高價(jià)下超三成近豬肉價(jià)格續(xù)下降。2022年12月初以來，豬肉格經(jīng)歷了波持續(xù)下走勢，直12月下旬至元旦節(jié)才有所反。據(jù)農(nóng)業(yè)村部信息心和山東創(chuàng)資訊股有限公司合監(jiān)測，2022年第51周（即2022年12月26日-12月30日），16?。ㄖ陛犑校┦?型白條豬出廠價(jià)格指數(shù)的周均值為每斤23.02元，環(huán)比上漲4.0%，同比上漲6.7%，但該價(jià)仍處在近3個(gè)月以來較低水平瘦肉型白豬肉出廠格自2022年10月中旬以來續(xù)回落農(nóng)農(nóng)村部的新監(jiān)測數(shù)顯示，截1月9日14時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)康市場豬肉均價(jià)格為24.44元/公斤，比上周五下2.7%?！斑@一價(jià)較2022年10月份最高價(jià)下31.5%，比2022年同期微漲7%?！鞭r(nóng)信互聯(lián)豬行業(yè)分師夏晨豐接受《每經(jīng)濟(jì)新聞記者采訪表示。行寶數(shù)據(jù)顯，1月9日，全國外元生豬均15.12元/公斤，比2022年10月份最高價(jià)下47.2%?！白?022年10月中旬全生豬價(jià)格豬肉價(jià)格到年內(nèi)最價(jià)之后，轉(zhuǎn)入明顯跌態(tài)勢。夏晨豐說在夏晨豐來，當(dāng)前肉價(jià)格主受生豬價(jià)下跌的帶，根本原在于生豬給的釋放豬肉消費(fèi)求的疲軟而生豬供的釋放則于前期壓生豬、二育肥生豬及集團(tuán)規(guī)場的出欄劃提前。進(jìn)入2023年以來，隨著新冠情逐漸平，感染人逐漸康復(fù)豬肉消費(fèi)求確實(shí)有好轉(zhuǎn)。元以來，屠企業(yè)屠宰明顯提升”夏晨豐，行情寶計(jì)，2023年第一周，樣本屠企業(yè)的屠量比2022年最后一周提升孝經(jīng)8%?！暗?，與此時(shí)，養(yǎng)殖出欄積極也較高，北方多地體重生豬欄仍有相比重，集規(guī)模場在1月份出欄劃也較為觀。”她，生豬供充足，導(dǎo)豬價(jià)元旦整體呈弱下跌態(tài)勢預(yù)計(jì)春節(jié)生豬及豬價(jià)格處于蕩盤整狀《預(yù)案》明確，豬比價(jià)采用家發(fā)改委測統(tǒng)計(jì)的周生豬出價(jià)格與全主要批發(fā)場二等玉平均批發(fā)格的比值根據(jù)近年產(chǎn)成本數(shù)測算，對(duì)生豬生產(chǎn)虧平衡點(diǎn)豬糧比價(jià)為7：1。過度下跌形預(yù)警分三級(jí)。就糧比價(jià)這指標(biāo)而言當(dāng)豬糧比低于6：1時(shí)，由國發(fā)展改革發(fā)布三級(jí)警；當(dāng)豬比價(jià)連續(xù)3周處于5：1~6：1，發(fā)布二預(yù)警；當(dāng)糧比價(jià)低5：1，發(fā)布一級(jí)預(yù)。?1月3日~6日，全國平均糧比價(jià)為5.93：1。這意味什么？對(duì)，夏晨豐每經(jīng)記者析，按照預(yù)案》的定，豬糧價(jià)低于6：1即進(jìn)入過度下跌三預(yù)警區(qū)間但是還不備啟動(dòng)臨收儲(chǔ)的條。按照文的測算，生豬生產(chǎn)虧平衡點(diǎn)豬糧比價(jià)為7：1，這意味著國生豬養(yǎng)已經(jīng)進(jìn)入損狀態(tài)。行情寶數(shù)顯示，2023年第一周全國生自繁自養(yǎng)經(jīng)陷入虧；而專業(yè)肥養(yǎng)殖戶經(jīng)連虧3周，頭均虧接近500元?！彼?。后期的糧比價(jià)會(huì)會(huì)繼續(xù)下？對(duì)此夏豐認(rèn)為，期玉米價(jià)比較穩(wěn)定整體穩(wěn)中跌，未來糧比價(jià)是會(huì)繼續(xù)下主要取決生豬價(jià)格變化。如短時(shí)內(nèi)有中性出欄那么豬價(jià)跌仍會(huì)帶豬糧比價(jià)下行，而春節(jié)后至季度處于統(tǒng)豬肉消淡季，因預(yù)計(jì)后期糧比價(jià)仍有所下跌春節(jié)將至豬肉價(jià)格何不漲反？后期預(yù)走勢如何對(duì)此夏晨表示，春將至，豬消費(fèi)需求然明顯提，但是生及豬肉供壓力仍然大，前期欄的大體生豬仍有分積壓到節(jié)前集中放，生豬欄均重下較慢，大庫存面臨清壓力，是豬肉價(jià)不漲反降主要原因“目前豬跌破了成線，養(yǎng)殖縮量抗價(jià)心態(tài)有所強(qiáng)。農(nóng)歷年馬上來，隨著進(jìn)務(wù)工人員鄉(xiāng)，農(nóng)村肉消費(fèi)將有所提升豬肉市場體處于供雙增的局，因此預(yù)春節(jié)前生及豬肉價(jià)處于震蕩整狀態(tài)，鍵節(jié)點(diǎn)或短時(shí)上漲”夏晨豐。 責(zé)任編輯：周晶 CN032