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讀特客戶端·深圳新網(wǎng)2023年1月26日訊（深圳特區(qū)報記 吳亞男）人間煙火處，年味最是濃。新春節(jié)，美食是當(dāng)仁不讓主角，家庭聚餐、親聚會等成為深圳餐飲費的主力。記者走訪圳重點商圈注意到，餐高峰時段，不少熱餐飲店門口坐滿排位叫號的消費者，各大樓餐館的“春節(jié)檔”氣騰騰。多位商家負(fù)人表示，年夜飯的紅勢頭一直持續(xù)，春節(jié)期前5天，到店就餐的客流一天旺過一天，體來看基本恢復(fù)至3年前同期水平?！敖裢?包房已經(jīng)訂滿了。真沒想到，今年春節(jié)生這么好，我們正緊急集返鄉(xiāng)過年的員工盡回深?！弊蛱煜挛?點多，深圳“老字號”樓潮江春總經(jīng)理葛蘊忙著幫老顧客協(xié)調(diào)晚就餐包房。她告訴記，這幾天潮江春深圳3家店幾乎天天爆滿，己每天都要忙到晚上十點鐘。“不僅包廂俏，中午來喝早茶的人特別多，大廳的翻率能達到1至2輪。我原本訂了大年初二的票回老家，實在太忙臨時退了票?！备鹛N，雖然忙但很開心，節(jié)紅火的場景讓大伙行業(yè)未來更有信心。幕降臨，張燈結(jié)彩的樂海岸別有一番年味這里聚集著多家特色飲店。晚餐時分，客高峰到了?！跋聜€號是咱們，可以打電話咱爸媽帶著孩子們過了?！笔忻癯膳糠?倆帶著父母、孩子，及來深看望老人的親，下午暢游深圳灣公、逛完歡樂海岸后，餐就地選了一家主打南菜的餐館?！皼]想家家店都很火，排了半個小時終于輪到我了?！背膳空f，在圳過年越來越有年味玩的、吃的、逛的，能找到好去處?！罢?還發(fā)放消費券等新春禮包，前兩天中了168元的餐飲數(shù)字人民幣紅包，這家相繇正好可用?！彼贿咟c菜一與記者分享道。“近天使用數(shù)字人民幣紅埋單的顧客不少，整大概占到15%?！鞭r(nóng)耕記有關(guān)負(fù)責(zé)人朱先表示，大年初一以來農(nóng)耕記在深圳商場及區(qū)店生意都不錯，特是歡樂海岸店持續(xù)火，每天翻臺率能達到、九輪，幾乎恢復(fù)到情前水平?！耙惶毂?天好，相信等過兩天期結(jié)束、正式上班后我們位于商務(wù)寫字樓域的門店也會有很不的生意?！彼雇?除了深圳老字號、連特色餐飲店春節(jié)生意隆，奈雪的茶、喜茶新茶飲同樣火爆。記在福田中心區(qū)、歡樂岸、海岸城等重點商看到，多家熱門茶飲店午后時分就會迎來峰期，不僅門店“一難求”，制作飲品、單的店員忙個不停，外賣小哥亦是行色匆。記者采訪了解到，節(jié)假期，奈雪深圳市成績喜人，各大門店流量持續(xù)爆滿。大年一至初三期間，深圳店訂單量同比增長超50%，平均單店營收環(huán)比大漲50%。深圳歡樂海岸店、海岸城、大梅沙店表現(xiàn)突出位居深圳銷售排行榜三?！吧钲诎l(fā)放餐飲字人民幣紅包，近日不少市民埋單時會選使用，這對餐飲企業(yè)很大的幫助?！蹦窝?圳歡樂海岸店店長表。據(jù)了解，為了更好足春節(jié)期間市民餐飲費需求，深圳分兩輪放1億元200萬個新春餐飲紅包，可在喜、奈雪、星巴克、tea'stone、農(nóng)耕記、樂凱撒、八合里陳鵬鵬、潤園四季等圳3728個餐飲商戶核銷使用，最高為666元無門檻餐飲數(shù)字人民幣紅包，助力餐歸藏費“春節(jié)檔”煙火升。1月23日首輪紅包發(fā)放后，不少幸運市在朋友圈曬出中獎信，表示要帶著家人朋打卡心儀美食?！吧?餐飲業(yè)從年前開始逐恢復(fù)，大年三十的年飯很火爆，這種紅火盛的勢頭一直持續(xù)到月。從餐飲商家和企反饋的情況來看，目有回歸疫情前春節(jié)旺的勢頭?！鄙钲谑信?協(xié)會會長劉永忠表示疫情防控政策的優(yōu)化消費潛力得到釋放，飲業(yè)正在快速復(fù)蘇。府發(fā)放數(shù)字人民幣餐紅包等惠民惠企舉措更是為餐飲業(yè)注入了力，不僅有效拉動餐行業(yè)持續(xù)回暖， 更是提振了整個行業(yè)的信，助力餐飲消費“活起來、旺起來。