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大棚“椿”意鬧 綠芽競(jìng)爭(zhēng)俏平度峴鎮(zhèn)大棚香椿迎豐收季 一個(gè)大棚最多一天可采摘百斤寒冬臘月，沽河畔的平度古鎮(zhèn)卻處處洋溢著天的氣息。1月9日上午，60歲的村民郭召芝和鐘娟提著竹筐走進(jìn)棚，開(kāi)始采摘香芽。看著滿棚“”色，兩人一邊摘一邊笑呵呵的直夸香椿長(zhǎng)得好香椿本是春天才的一道美食，但度市古峴鎮(zhèn)一里的香椿種植基地借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科，在寒冬時(shí)節(jié)培出紅潤(rùn)油亮的香嫩芽，受到消費(fèi)青睞。眼下，大香椿正值采摘旺，每天都有大批椿嫩芽被運(yùn)往青和周邊城市的市，讓臨近春節(jié)的場(chǎng)上“椿”意濃。記者在古峴鎮(zhèn)訪發(fā)現(xiàn)，這里依大沽河水源優(yōu)勢(shì)起各式溫室大棚形成了青島最大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)溫室聚群。每年臨近春，這里種植的大草莓、番茄、羊蘑等特色農(nóng)產(chǎn)品便“爭(zhēng)春”上市極大豐富了市民日的餐桌。村民在大棚內(nèi)采摘香。溫室大棚“椿意濃室外先聞香入棚又見(jiàn)綠，溫大棚里“椿”意濃……走進(jìn)位于沽河畔的平度古鎮(zhèn)一里村椿香智溫室大棚內(nèi)，香獨(dú)有的淡淡清香鼻而來(lái)。只見(jiàn)棚一行行香椿樹(shù)栽得密密麻麻，枝上的嫩芽油綠中出微紅，長(zhǎng)勢(shì)喜，生機(jī)盎然。不“新農(nóng)人”正挎竹籃，小心翼翼收新鮮的香椿芽然后進(jìn)行分揀、裝，準(zhǔn)備銷往各市場(chǎng)?！斑@里種的是四季紅油香，香味濃郁、口純正，而且采摘期長(zhǎng)，可以從臘一直持續(xù)到次年清明時(shí)節(jié)。每一香椿樹(shù)在整個(gè)采周期中可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椿芽2兩多，由于產(chǎn)量低，所以冬的香椿芽?jī)r(jià)格比高?！鼻鄭u椿香生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有公司銷售經(jīng)理孫勇介紹，現(xiàn)在上的是側(cè)芽香椿，個(gè)大棚共占地4畝，種植了幾十萬(wàn)香椿樹(shù)，每天采量達(dá)數(shù)百斤，主供應(yīng)膠東半島市。因?yàn)榻谀戏?現(xiàn)降溫天氣，導(dǎo)南方香椿上市量大減少，平度的棚香椿因此更加手，價(jià)格居高不?！按笈锵愦豢?采摘到明年的清節(jié)，到時(shí)候露天椿上市，價(jià)格就有所回落?！睂O勇介紹，與常見(jiàn)大香椿樹(shù)不同，棚里種植的都是化樹(shù)，大約一米高，而且樹(shù)枝很，十幾根枝條集在一起，鮮嫩的椿芽抬手可摘。前，這些大棚香品質(zhì)最好的能賣上百元一斤，一些的每斤價(jià)格也四五十元。孫少告訴記者，春節(jié)每天能采摘800斤左右的香椿，過(guò)分揀包裝后，往青島以及濟(jì)南煙臺(tái)、北京等地一個(gè)大棚收入達(dá)10多萬(wàn)元。大棚香椿長(zhǎng)勢(shì)良好。春期間高價(jià)爭(zhēng)“椿“大棚香椿種植用的是密植技術(shù)讓樹(shù)不會(huì)長(zhǎng)得太太壯，容易采摘露天種植，如果人為干涉的話，椿會(huì)長(zhǎng)成大樹(shù)。孫少勇介紹，種香椿有技術(shù)含量如果掌握不好，量會(huì)受到很大影。每年五一前后北方露天香椿大上市，大棚香椿場(chǎng)行情不再有競(jìng)力，這時(shí)技術(shù)人會(huì)將香椿植株平，只留下20厘米，其余的部分砍。等到秋天時(shí)，椿樹(shù)又會(huì)長(zhǎng)到一半左右，到了冬會(huì)再次產(chǎn)出香椿。經(jīng)過(guò)平茬的香樹(shù)會(huì)長(zhǎng)出頂芽，果不平茬，則只長(zhǎng)側(cè)芽。記者了到，為了最大限保存香椿的美味青島椿香園生態(tài)業(yè)科技有限公司延長(zhǎng)了香椿深加產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)附加值，研發(fā)了椿醬、香椿面條香椿脆片、干制椿、香椿粉等眾加工產(chǎn)品。“栽的大棚香椿都是年一換苗，霜降后移栽入棚做短休眠。當(dāng)大棚提到20℃以上，香椿樹(shù)開(kāi)始發(fā)芽。個(gè)香椿生長(zhǎng)期里棚內(nèi)溫度需要一控制在18℃至26℃之間，并控制好濕度，確保香芽的口感和品質(zhì)”孫少勇介紹，棚香椿主推春節(jié)場(chǎng)，屆時(shí)價(jià)格和量都處于高位，益比較可觀。這也是當(dāng)?shù)亍靶罗r(nóng)”最忙碌的時(shí)候“椿宴”“椿游品牌做強(qiáng)據(jù)了解平度市古峴鎮(zhèn)香種植基地是扶貧業(yè)項(xiàng)目，當(dāng)?shù)靥?實(shí)施“黨支部領(lǐng)合作社+公司+農(nóng)戶”模式，通過(guò)展大棚香椿種植調(diào)整單一產(chǎn)業(yè)結(jié)，提高農(nóng)產(chǎn)品附值，不僅帶動(dòng)更村民增收致富，壯大了村集體經(jīng)，更好助力鄉(xiāng)村興。平度市古峴一里村村民郭召介紹，3年前她就成了基地里的一“新農(nóng)人”，主負(fù)責(zé)采摘各種農(nóng)品。冬天時(shí)采摘不僅有香椿，還芭樂(lè)，平度人稱為“火牛果”。這里工作的村民般每天工資100多元，一個(gè)月收最多時(shí)接近4000元，而且還能學(xué)到新的種植技術(shù)單靠村民自己采香椿售賣，銷路窄。為了拓寬銷，古峴鎮(zhèn)政府結(jié)一里村、二里村歷史文化，發(fā)展觀光旅游、采摘休閑、民俗、名為主題的文旅產(chǎn)，打出“椿宴”椿游”的招牌，促進(jìn)“鄉(xiāng)村振興為核心，實(shí)現(xiàn)黨部+合作社+村集體+科技示范公司+電商+農(nóng)戶+加工基地+古都文化旅游采摘的新興式，帶動(dòng)更多古“新農(nóng)人”轉(zhuǎn)型收致富。記者在峴鎮(zhèn)椿香苑看到除了香椿外，這還種植了幾十畝羊肚菌，春節(jié)一就能收獲上市。/延伸?/用手機(jī)種菜澆水“以前我看到地干了才澆，現(xiàn)在看看監(jiān)控知道栽培環(huán)境好好?！庇浾咴诖?內(nèi)采訪時(shí)，一名民邊說(shuō)邊用手機(jī)信拍下大棚內(nèi)的度數(shù)據(jù)后上傳。椿香苑工作的村，對(duì)“智慧農(nóng)業(yè)的操作已十分熟?！巴ㄟ^(guò)智能分、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)進(jìn)行調(diào)節(jié)，能夠加科學(xué)地種植，省不少人力?！?作人員介紹，香種植溫棚統(tǒng)一采水肥智能一體化溉系統(tǒng)，棚內(nèi)搭了“??????????????????????é??????°????o?°???????o|??????1?o|???????§??o?|??????￡¤?°′??????1??|?-??????????????è????????μ????????é??????????è???3?-???a??????¤é???§??o??￥??é|??￡??￡????￥????????é???????????°???è?2??èˉ′èμ·?§?￡?é|?¤??§????????????′??o???????????????????é|?¤?è?????o?????°????°????????a???°???è??a????/?è????ˉ?/a???°??????a??é|???é|??¤??ˉ??????o???-????????§????é??¤?è?????§°??????????è??è???????è??????°???????·??è?ˉ????·?????è￠?????oè??è?????°??????a???????????¨??¤?????é|?????ˉé??ˉ????è????????ˉé￡????o???????§|?????????????è???????????????è???????????¨?±????????????°?é??°±?·2??é￡????|??¤????1?????????????￥??????¤′è?????¤????????′????o?????è′?????????è?????1??°???????¤?¤§è???????????????|??¤????¤??o§????????13?o|????¤?2????1?????ˉ??′????1è?2?§??????-??°???èˉ′?????????§?¤???????§???o???-￡?o?21é|??????é￡??3??????????¨è???ˉ????????????°?ˉ???è??????¨???é????é????B?????′????′???è?￥?????è′¨?????è§?????°é??/é???2?????￥è?°????o·????￠?é???ˉ???????μ·?3??