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中新網(wǎng)1月6日電 (中新財(cái)經(jīng)者 謝藝觀)“小孩小孩你別饞過(guò)了臘八是年”。歷新年的步越來(lái)越，各家各也準(zhǔn)備采年貨。當(dāng)豬肉、雞價(jià)格怎么，蔬菜價(jià)是否“親”，中新經(jīng)記者近前往北京家超市、市場(chǎng)，感了下“菜子”價(jià)格豬肉價(jià)格“滑梯”前幾天買(mǎi)肉，發(fā)現(xiàn)肉價(jià)格降點(diǎn)，瘦肉斤還不到20元?！痹诒本┥?小玉表示如小玉所，記者4日前往北京城區(qū)某菜場(chǎng)，賣(mài)豬的商販也到，近段間，豬肉格有所下，“現(xiàn)在肉前后尖格17元一斤，五花有兩種，別是每斤22元和20元。”在城區(qū)某超，豬肉價(jià)比上述菜場(chǎng)稍貴些價(jià)簽顯示前后尖價(jià)19.8元一斤，五肉價(jià)格25.8元一斤。而在北豐臺(tái)區(qū)某型超市，品前后尖格為18.98元一斤，精品小脊價(jià)格29.98元一斤。圖為京豐臺(tái)區(qū)超市豬肉。中新財(cái)記者 謝藝觀 攝不只是北京，地居民亦映豬肉價(jià)下降。“近買(mǎi)的五肉每斤18.9元，后肘肉每斤18元，都比之前便宜”山東膠的王先生記者表示“二師兄跌價(jià)也反到統(tǒng)計(jì)數(shù)上。據(jù)農(nóng)農(nóng)村部監(jiān)，2022年第52周(2022年12月26日-2023年1月1日)，國(guó)內(nèi)豬肉批市場(chǎng)周均每公斤26.02元，環(huán)比跌4.8%，為連續(xù)8周下跌，同比高11.4%。卓創(chuàng)資訊業(yè)分析師霞告訴中財(cái)經(jīng)記者集團(tuán)豬場(chǎng)欄量環(huán)比加，標(biāo)豬應(yīng)充裕，時(shí)散戶(hù)抗情緒減弱出欄積極提升，再上終端消始終未有顯改觀，交易環(huán)節(jié)員缺失，游接貨能進(jìn)一步減，供需嚴(yán)失衡，導(dǎo)豬價(jià)持續(xù)低?！安?，隨著南局部地區(qū)費(fèi)陸續(xù)回，生豬消速度加快同時(shí)低價(jià)養(yǎng)殖單位價(jià)惜售，2022年12月下旬生豬價(jià)格已底回升，節(jié)前或仍一定上漲間?！崩?稱(chēng)。雞蛋格連續(xù)9周下降受高本、低供拉動(dòng)，雞價(jià)格此前續(xù)處于高，進(jìn)入2022年11月份，雞價(jià)格也開(kāi)了“下跌旅”。據(jù)業(yè)農(nóng)村部測(cè)，2022年第52周，雞蛋發(fā)市場(chǎng)周價(jià)每公斤10.99元，環(huán)比跌5.1%，為連續(xù)9周小幅下跌，比高10.6%。中新財(cái)經(jīng)記者上述菜市注意到，裝雞蛋標(biāo)6元一斤，較去年價(jià)高位便宜近1元。在前述北京西城區(qū)某市，雞蛋格每斤5.68元，價(jià)格較高位有所下降北京市西區(qū)某超市蛋價(jià)格。新財(cái)經(jīng)記 謝藝觀 攝常去超購(gòu)物的王生也發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格之前降了?！艾F(xiàn)在蛋市場(chǎng)價(jià)每斤5.95元，搞活動(dòng)時(shí)，限2斤5.55元?！痹诶钕伎磥?lái)這主要由雞蛋需求降幅大于應(yīng)量降幅“雖然2022年12月物流運(yùn)比11月更加暢通，人員流動(dòng)降低，疊學(xué)校及部企業(yè)提前假，終端場(chǎng)春節(jié)備還未到來(lái)多重因素致需求量及預(yù)期，蛋價(jià)格延弱勢(shì)?！?霞認(rèn)為，著春節(jié)備臨近，終市場(chǎng)需求在增加預(yù)，雞蛋價(jià)在春節(jié)前有一定上空間。蔬價(jià)格仍較“親民”肉、雞蛋格近段時(shí)持續(xù)下行蔬菜經(jīng)歷年冬天的格“低谷后，近期體價(jià)格有上漲，但較為“親”。據(jù)農(nóng)農(nóng)村部監(jiān)，2022年第52周，重點(diǎn)監(jiān)的28種蔬菜周均價(jià)公斤5.00元，環(huán)比漲4.2%，同比低1.2%。以冬季常見(jiàn)菜為例，者在前述城區(qū)超市意到，白卜每斤1.18元，大白菜每斤0.98元，大蔥每斤2.98元，土豆每斤2.88元，西紅柿每3.58元。而在上菜市場(chǎng)，白菜價(jià)格至0.8元一斤。圖北京西城某超市蔬區(qū)。中新經(jīng)記者 謝藝觀 攝對(duì)于近期蔬價(jià)格上漲李霞表示“進(jìn)入冬，北方露蔬菜生產(chǎn)束，國(guó)內(nèi)場(chǎng)多依靠方設(shè)施蔬供應(yīng)。整來(lái)看，冬的人工、費(fèi)等成本漲，對(duì)蔬價(jià)格有一支撐作用而且因運(yùn)高、車(chē)源張等原因‘南菜北’減少，導(dǎo)致蔬菜減價(jià)增。“隨著春需求旺季臨，預(yù)計(jì)節(jié)前蔬菜格指數(shù)仍上漲幾率”李霞稱(chēng)但今年南方蔬菜種面積高于年同期，制約蔬菜格漲幅。菜籃子”價(jià)保供進(jìn)時(shí)年關(guān)將，近期國(guó)層面也在署“菜籃”穩(wěn)價(jià)保工作。3日召開(kāi)的國(guó)院常務(wù)會(huì)提出，確春節(jié)期間場(chǎng)供應(yīng)充和價(jià)格平。要進(jìn)一壓實(shí)“米子”省長(zhǎng)責(zé)制、“籃子”市負(fù)責(zé)制，時(shí)做好市調(diào)配，豐小包裝糧品種，加南菜北運(yùn)西果東輸合理進(jìn)行備調(diào)節(jié)，時(shí)抓好其重要民生品生產(chǎn)和銷(xiāo)對(duì)接。日，中共央辦公廳國(guó)務(wù)院辦廳印發(fā)《于做好2023年元旦春節(jié)期間關(guān)工作的知》，其提到，做糧油肉蛋果蔬等重民生商品供穩(wěn)價(jià)工，不斷豐節(jié)日市場(chǎng)給。制定活必需品急保供預(yù)，加強(qiáng)市監(jiān)測(cè)預(yù)警適時(shí)增加備投放。地也在加節(jié)日期間活必需品應(yīng)保障。，青海不計(jì)劃“兩”期間投凍豬肉404噸，凍牛羊肉524.8噸，春節(jié)期間，確定在重保供商超平價(jià)蔬菜，開(kāi)展平蔬菜、雞供應(yīng)工作國(guó)家發(fā)改新聞發(fā)言日前表示春節(jié)是我重要節(jié)日也是居民費(fèi)旺季，好重要民商品保供價(jià)工作尤重要。從前對(duì)各地作的調(diào)度況看，各中城市普制定了保穩(wěn)價(jià)應(yīng)急案，成品油、豬肉北方冬春菜等儲(chǔ)備為充足，供穩(wěn)價(jià)工基礎(chǔ)扎實(shí)(完)