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近日，意大利博尼亞的著名景點佐王宮內(nèi)舉行了場有機食品節(jié)活。廚師們向參觀展示如何用有機材制作更加美味菜肴，有機食品家?guī)砀黝惖案?果汁等食品，吸不少參觀者前來觀和品嘗?；顒?辦方、意大利有和生物動力農(nóng)業(yè)合會總裁瑪麗?格拉齊亞·馬穆尼表示，發(fā)展有農(nóng)業(yè)是解決當前境污染問題的切可行方法，希望過類似活動向民進一步宣傳有機業(yè)和有機食品的特價值。作為傳農(nóng)業(yè)大國，意大從上世紀80年代就大力發(fā)展有機業(yè)。目前，意大的有機農(nóng)業(yè)耕種積達200萬公頃，比10年前增長80%，占全國農(nóng)田面積的17%，高于歐盟9%的平均水平。全國開有機農(nóng)業(yè)耕種的戶超過8萬家，其中近6萬家為農(nóng)場。2022年3月，意大利政府通促進有機農(nóng)業(yè)發(fā)的法律，提出到2027年25%的農(nóng)田將獲得有機證。意大利的有農(nóng)產(chǎn)品遵循歐盟準，由意大利農(nóng)、食品和林業(yè)政部設(shè)立的國家有農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)負管理。監(jiān)管機構(gòu)有意愿生產(chǎn)有機產(chǎn)品的農(nóng)場進行查，主要針對土、飼料等方面。過一段時間的轉(zhuǎn)期，排除非有機料或飼料的影響后，農(nóng)場生產(chǎn)的品才能作為有機產(chǎn)品上市銷售。后，有機農(nóng)場每都會受到監(jiān)管部核查或突擊檢查為擴大有機食品路，意大利政府有機農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合，開展“有農(nóng)家樂”旅游項。據(jù)統(tǒng)計，目前過5000家有機農(nóng)場承接旅游業(yè)，游客在觀賞美鄉(xiāng)村風光的同時可了解并參與有農(nóng)業(yè)活動，如領(lǐng)農(nóng)場內(nèi)的家禽、嘗和購買新鮮有食品等。意大利機農(nóng)業(yè)協(xié)會由農(nóng)從業(yè)者、研究人和消費者組成，力于推廣有機農(nóng)和有機食品，目已成立15個地區(qū)組織。協(xié)會還與際組織合作，在些發(fā)展中國家推有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)。意大利大部分市開設(shè)有機食品柜，售賣谷物、果、雞蛋、面包各類有機食品。大利農(nóng)民協(xié)會稱2021年意大利有機食品市場價達到75億歐元。過去10年，意大利有機食品總銷額增長了122%。根據(jù)博洛尼亞際有機與天然產(chǎn)博覽會公布的數(shù)，截至2022年7月，意大利國內(nèi)有機食品銷售額到50億歐元；2022年上半年，其有機食品的國市場銷售額達34億歐元，同比增16%，意大利已成為有機食品主出口國?！度嗣?報?