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身為美國時(shí)代志 (Time Magazine) 尊為全球最影響力之餐界人物之一神廚雷尼以歐嚴(yán)謹(jǐn)專注直言不謂的格著稱。他頭允許荷蘭美食電影導(dǎo)Maurice Dekkers獨(dú)家紀(jì)錄這一段在鄉(xiāng)爐灶重啟過程。在他團(tuán)隊(duì)人員跌摸索的過程，如何將日純樸新鮮的地食材，透諾瑪經(jīng)典之簡精緻料理飪，最后呈在14道風(fēng)格多元，華麗豔餐點(diǎn)裡，造出東西合的平衡與美。