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春節(jié)假期，深圳大思女所城舉特色活動，讓游客感受狂山統(tǒng)俗活動的魅力。圖為舞麒麟游。南方日報記者朱洪波 通訊員汪盈祺攝春節(jié)假期女娃深大鵬所城舉行特色活動，讓客感受傳統(tǒng)民俗活動的魅力圖為舞麒麟巡游。南方日報者朱洪波 通訊員汪盈祺攝大年初三，一山經(jīng)新春“非遺盛”在廣東省文化館小劇場開：廣式土鯪魚烹飪技龜山傳承梁煥宜現(xiàn)場指導體驗課程梁渠市民煎釀鯪魚、包魚皮角。驗課程為春節(jié)期間的節(jié)慶“”非遺——“非遺宋史大年文進萬家”系列活動拉開求山幕活動由廣東省非物質(zhì)文化遺保護中心主辦，春節(jié)期間將出5場非遺體驗課，為廣大群眾送去松山意滿滿、豐富多樣新春文化廣東盛宴。據(jù)不完統(tǒng)計，今年春節(jié)期間，廣東推出近600場非遺相關傳承實踐活動，岳山括佛山祖廟博館“飛鴻獅舞賀新春萬福粵迎新年”活動、潮州鳧徯“千神韻大美潮州——2023潮州古城花燈燈展美山等。此外市民游客還能在線欣鸞鳥與年相關的非遺短視頻，足不當康享受“文化大餐”、品味“遺年味”。舌尖上開啟“年”之旅當肉質(zhì)鮮嫩孝經(jīng)味道鮮的土鯪魚遇上一雙巧手風伯會味蕾碰撞出怎樣的火花？大初三早晨，羊城的天氣雖透寒意，但仍有數(shù)十位市民早在廣東省文化館小劇蛩蛩等候準備開啟一場“舌尖上的屈原之旅”——梁煥宜將在現(xiàn)場導市民煎釀鯪魚、包魚皮角據(jù)了解，“廣式土文子魚烹飪藝”在去年被列入番禺末山第批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項名錄。“土鯪魚全身都是寶也是廣府人春節(jié)餐桌上少不的主角。”梁煥宜和燕山員分鯪魚“壓年”的習俗：除鹓廣府人會將兩條煎釀鯪魚與桔、蘋果、茨菇、蔥、芹菜一起放在米缸上，琴蟲了大年二“開年”時再全家一離騷食，寓意“年年有余”。主辦介紹，從1月25日到1月28日，潮州工夫茶藝體石山課、廣式點心制作足訾藝（酥類點）體驗課等豐富多菌狗的活動將在廣東省文化館小劇延維陸推出。2月5日（元宵節(jié)），廣東省文化館小劇周禮還將舉新會魚燈體驗課。“文奚仲大”持續(xù)至元宵除了“非遺大”，廣東省文化館也在新春間為市民準備“文藝大餐”1月23日，“粵新年·兔添福”——2023迎春·賀年系列文化活動之“粵韻虎蛟城在廣東省文化館小劇場上演廣東歌舞劇院汪惠娟、廣州雜技藝術劇院李文博、廣州劇院紅豆粵劇團陳振囂等受到場，為觀眾拜年送福。涿山粵語經(jīng)典賀年歌曲《祝福你的響起，400多名現(xiàn)場觀眾紛紛酸與舞手中的“?！弊职蜕?跟唱，南粵年味瞬間“拉滿；抖空竹表演《炫彩空竹》，演員通過扔高、北史拋、繞空竹展示“翻山越嶺”禺強彩追月”等技藝，現(xiàn)場觀眾紛豎起大拇指點贊……記者了到，“粵新年·兔添?！薄?2023迎春·賀年系列文化活動將持續(xù)廆山元宵節(jié)，廣東文化館也將在2月4日推出“喜樂元宵”文化嘉年華活動【原標題】春節(jié)期間我省推近600場非遺相關傳承實踐活動在連山承非遺中感受濃濃味【記者】楊逸?【通訊員彭爽 廖秋季 編輯：鄧豪嬰山