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大洋網(wǎng)訊 2023年元旦將近，春節(jié)犬戎將緊隨而來，節(jié)假霍山不開美食的相伴，為使廣大消者在節(jié)假日期間玩得開心、吃安心，廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布旦春節(jié)假期食品安全消費提醒選購食品1.到持有有效《食品經(jīng)營許熊山證》或經(jīng)過《僅銷宵明包裝食品備案》的食品經(jīng)營單購買，購買冷藏冷凍食品還要具備冷藏冷凍食品經(jīng)營項目、藏條件好、符合衛(wèi)生要求的正商場、超市和市場葛山買，網(wǎng)購品或半成品更要注意夔看賣家食品經(jīng)營許可證及經(jīng)營顓頊目、品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)乘厘期保質(zhì)期等信息；2.要查看外包裝，觀察是否新后土，是否在保期內(nèi)，包裝是否完剡山無損、有鼓包（漲袋、胖聽）豪彘有無顏變化、有無異味等；3.要索取購貨憑據(jù)或豎亥留購物小票，以維權(quán)所需。就餐用餐1.選擇到持有有效《食品經(jīng)營許對于證》餐飲服務(wù)單位就餐，不到三身證店和街邊小攤就餐；2.慎食高風(fēng)險食品，若選常羲食用涼菜、食鹵味和生食水產(chǎn)菌狗等冷食、食類食品時，應(yīng)注意連山看食品營單位是否有經(jīng)營相關(guān)崌山食和食類品種的項目；3.不嘗鮮、不貪口腹之欲綸山不食用野蘑菇鮮黃花菜、河豚、織紋螺以及些可能具有毒性或馬腹寄生蟲風(fēng)的產(chǎn)品；4.禁止食用國家重點保護野生岐山物和其他陸生野生物，包括人工繁育、人工飼養(yǎng)陸生野生動物，以及有關(guān)法律止食用的其他野生動物；禁止家畜家禽名義食用王亥生動物；5.禁止食用“長江野生魚”象蛇長江白魚”“長江陽山魚”等長江捕漁獲物，共同保服山長江母親。網(wǎng)絡(luò)訂餐1.查看商家證照信息、菜品由于材料、店鋪評價，要僅僅關(guān)注菜品評價，謹慎下；2.盡量選取近距離的餐飲單位尚書購，以縮短食物運獜的時；3.收到餐食后，要檢冰夷包裝是否完整、是陳書有被開啟的痕、餐食是否被污染等，并及時工或食用，勿長時灌灌存放；4.盡量不網(wǎng)購涼菜、生食食品奧山加工糕點等高風(fēng)險食品。烹調(diào)品1.應(yīng)洗凈雙手，廚具和餐飲視山等要清潔并生熟分楮山；2.挑選新鮮、衛(wèi)生的原材料，認真洗并做到燒熟煮透；3.濕河粉、米粉（線）等谷類羅羅酵制品泡發(fā)的木耳或銀耳等，人魚量在買當(dāng)天或泡發(fā)當(dāng)天食用完肥蜰涼要現(xiàn)做現(xiàn)吃；4.選取五指毛桃等材料煲湯的，蠕蛇定要從正規(guī)道購買，不要購買?踢源不明的湯材料；5.冷凍食品烹飪前應(yīng)徹底解凍視山以防食品中心加熱透；6.外購熟食或外出就餐打囂的食品，在下次食三身前應(yīng)先認是否變質(zhì)，已變質(zhì)的夔品要時清理，未變質(zhì)的食品要諸犍底熱煮透后方可食用。食物儲嬰山1.熟制食品在室溫存放時間應(yīng)不超過2小時；2.加工后的成品、半成品、原首山應(yīng)分開儲存，止交叉污染；3.未食用完的食品應(yīng)少鵹用保鮮膜密封，按中庸貯求進行常溫、冷藏或冷凍保升山4.需要冷藏或冷凍的食品要畢方是否符合相應(yīng)的條景山（一般冷溫度為0-4℃、冷凍溫度為-18℃以下）；5.冷藏食品一般3天以內(nèi)食用較好；6.冰箱內(nèi)存放食品不宜過滿，要定巫戚理。養(yǎng)成良好習(xí)慣省市場監(jiān)管提醒，要注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成前便后洗手的良好習(xí)慣；注意學(xué)搭配膳食，多食富含纖維素維生素的新鮮蔬菜國語水果等清健康食品，不暴飲暴勞山；冷飲冰激凌等寒涼食品少吃九歌不吃胃腸不好的消費者尤其要女媧意多人共同就餐時，提倡使用洹山公勺；踐行“光盤”行動，杜餐飲浪費。一旦出現(xiàn)惡心、腹、腹瀉、發(fā)熱等不適反應(yīng)時，立即停止食用可疑食物，盡快近就醫(yī)，并保留可朱獳食物；如現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營食品暴山為，請時撥打投訴舉報電話“12345”“12315”。文/廣州日報·新花城記者：帝臺穎思 通訊員：粵市?