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廣東的早茶指的是幾點早茶不是廣東人的飲食文化，也是他的娛樂消遣方式之一。很多茶在五六點就會開門，通常這個間段去的老年人居多，八點之才看得到年輕人，再加上年輕因為工作的原因，所以吃早茶并不是特別多。早茶是幾點到點廣東茶樓一般是從早上5點到11點，一般周末的時候是最熱鬧噎人最多的，雖然那周圍嘈的環(huán)境，但絲毫都不會影響人談話的心情，尤其是老人和小是最喜歡這種氛圍的。廣東人常講究“食不厭精”，所以茶點心的價格會有很大的波動，3~300元的價格，可窮富皆宜。除此之外，雖然在廣州能早茶的地方非常多，但其中有多鼎鼎有名的茶樓往往很快就爆滿，所以我們如果想要去這有名的茶樓吃早茶的話最好是在在八點之前去。廣東早茶有些喝早茶相信廣東人都不陌生廣東早茶是一種嶺南民間飲食俗，廣東早茶又分為早茶和晚，廣東人喜歡在閑暇之時約上家老小或者親朋好友一起去茶喝早茶，點一壺茶，再點上幾點心，大家一邊喝著早茶一邊天，而作為地道的廣東人，我是非常喜歡去喝早茶，今天和家介紹一下來廣東早茶必點的大點心。1.豉汁鳳爪這道豉汁鳳爪我每次喝早茶都是必點之，那鳳爪味道很好吃，入口即，連骨頭都非常入味，那醬汁裹著鳳爪簡直讓人停不下來，里面的花生都非常好吃。2.蒜蓉蒸排骨蒜蓉蒸排骨里面的肉常的嫩一點也不柴，排骨外面著一層薄薄淀粉，排骨非常的滑，聽大廚說為了做出嫩滑的排骨，將排骨放在自來水下沖一個小時以上，沖至肉質松軟果然一份嫩滑和鮮美的蒜蓉蒸骨，離不開復雜的工序，超級歡這份蒜蓉蒸排骨。3.蝦餃蝦餃皮皮晶瑩剔透飽滿渾圓的蝦是喝茶必點的一道點心，蝦餃晶瑩剔透，里面的蝦非常爽口牙，一口咬下去，滿滿的蝦肉里面的蝦仁又大又嫩，蝦非常鮮甜，真的是超級贊。4.燒麥燒麥起源于包子，而燒麥皮薄大，油而不膩，軟糯的米?；?著配料的香味，一口下去又香糯，一口一個非常滿足，根本不下來，簡直是人間美味。 責任編輯：于浩淙 zx0176