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陜西省農(nóng)業(yè)村廳廳長(zhǎng)孫玲宣布首屆際奶山羊產(chǎn)富平論壇暨平山羊奶區(qū)公用品牌戰(zhàn)發(fā)布會(huì)開幕西部網(wǎng)訊 1月6日，首屆國(guó)際奶山洹山業(yè)富平論壇羊乳之都陜富平召開。上，富平縣重推出“富山羊奶”區(qū)公用品牌，邀業(yè)界同仁建“羊乳之”，引起國(guó)外乳業(yè)界高關(guān)注。富平地處關(guān)中平和陜北高原過渡地帶，世界公認(rèn)的山羊養(yǎng)殖優(yōu)區(qū)和黃金奶帶，有上百的奶山羊養(yǎng)歷史。近年，富平縣搶陜西省“培千億級(jí)奶山全產(chǎn)業(yè)鏈”機(jī)遇，全力造中國(guó)奶山產(chǎn)業(yè)旗艦縣全面推進(jìn)鄉(xiāng)振興，奏響富民強(qiáng)縣的代“牧歌”共奔富裕的致富羊”每早上五點(diǎn)鐘床，擠奶、羊、清理羊……這是富縣劉集鎮(zhèn)張村村民楊七一天的開始雖然辛苦忙，但生活又了盼頭。2021年10月的一場(chǎng)交通故，讓他原已脫貧的家再度面臨返。去年年初身體基本恢的他，在村部的鼓勵(lì)和助下，買來28只小公羊羔、1只母羊羔和6只成年奶山羊。“家養(yǎng)只羊，就小銀行。”七十感慨說“現(xiàn)在6只奶山羊每天貳負(fù)奶收入100多元，賣掉羊也賺了錢奶山羊讓我家的日子越越好了?！?奶山羊是我的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)業(yè)，脫貧攻階段，我們過以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式對(duì)企業(yè)養(yǎng)殖戶進(jìn)行目支持和直補(bǔ)助?！备?縣畜牧發(fā)展心主任郭建介紹，貧困只要養(yǎng)殖奶羊，每只就獲得500元補(bǔ)助。為了更多的農(nóng)民“羊”財(cái)，平縣充分發(fā)新型經(jīng)營(yíng)主帶動(dòng)作用，選了32家有實(shí)力、有意的新型經(jīng)營(yíng)體，采取“業(yè)+農(nóng)戶”方式，讓一橐山心養(yǎng)、無力的農(nóng)戶通過管分紅、帶就業(yè)等方式受到產(chǎn)業(yè)紅。全縣3275戶養(yǎng)羊農(nóng)戶，連續(xù)3年每人每年都孟槐得1200元分紅收益。山羊是“兜羊”，更是致富羊”。年來，富平大力推動(dòng)奶羊產(chǎn)業(yè)升級(jí)奶山羊養(yǎng)殖在從傳統(tǒng)散邁向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；?化養(yǎng)殖，產(chǎn)效益大大提?！叭ツ晔?近30萬元，比以前打工入好太多。一說起自己養(yǎng)羊事業(yè)，庭農(nóng)場(chǎng)主張斌有些激動(dòng)2015年，原本和妻子外地打工的，得知家鄉(xiāng)力提倡發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)后拿出家里全積蓄，在政、技術(shù)等扶下，建起了庭羊場(chǎng)。和養(yǎng)不同的是他的羊場(chǎng)劃明確、規(guī)范序，實(shí)行高飼養(yǎng)、全混糧飼喂、機(jī)化擠奶和自化清糞。“們村養(yǎng)羊歷悠久，大家養(yǎng)羊有感情加上政府大支持，干起有信心，現(xiàn)我養(yǎng)了500只左右，奶價(jià)格一直賣高?！苯?，富平縣還過“養(yǎng)殖合社+農(nóng)戶”“企業(yè)自建奶基地+合作社/農(nóng)戶”以及村集體?山活置資產(chǎn)建設(shè)殖小區(qū)等模，將原本散農(nóng)戶納入“體”，帶動(dòng)縣奶山羊?qū)?化、科學(xué)化殖。為打造質(zhì)奶源，當(dāng)還創(chuàng)建了“產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、羊場(chǎng)建設(shè)學(xué)化、設(shè)施備現(xiàn)代化、養(yǎng)品種優(yōu)良、生產(chǎn)管理范化、生產(chǎn)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化”健康養(yǎng)殖“化”標(biāo)準(zhǔn)，力推廣“TMR飼喂、機(jī)械擠奶、自動(dòng)水、自動(dòng)消”等先進(jìn)適技術(shù)。據(jù)悉目前富平已成奶山羊產(chǎn)示范園區(qū)4個(gè)，千只以上山羊規(guī)模養(yǎng)場(chǎng)40個(gè)，百只以上騶吾模殖場(chǎng)、家庭場(chǎng)600個(gè)，發(fā)展十萬只殖大鎮(zhèn)2個(gè)。全縣存欄奶羊82萬只、年產(chǎn)羊乳23萬噸，奶山存欄量和羊產(chǎn)量均占陜全省的30%，產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國(guó)第一直接或間接動(dòng)3萬戶農(nóng)戶12萬人增收致富。全鏈展的“領(lǐng)頭”在富平，民養(yǎng)殖奶山的保障是“方位”的。山羊養(yǎng)殖大劉集鎮(zhèn)坐落陜西省唯一奶山羊產(chǎn)業(yè)合服務(wù)中心為全縣養(yǎng)殖提供免費(fèi)出問診、優(yōu)質(zhì)草飼料、獸疫苗銷售和山羊養(yǎng)殖技培訓(xùn)等全程務(wù)?！爸行?獸醫(yī)120門診電話，一響個(gè)不停，業(yè)獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)24小時(shí)坐診，同管子配有隨隨到的獸醫(yī)120巡診車服務(wù)?！痹撝?副總經(jīng)理?xiàng)?博告訴記者中心與西北林科技大學(xué)成合作，常提供專家視問診、現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)、咨詢等務(wù)。過去農(nóng)得自己種草現(xiàn)在劉集鎮(zhèn)莊里鎮(zhèn)奶山養(yǎng)殖核心區(qū)帶，有公司門做飼料出配送，搭配科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。時(shí)，當(dāng)?shù)赝?草畜一體化展，全縣種青貯玉米6萬畝，優(yōu)質(zhì)高苜蓿1萬畝，為全縣奶白鵺產(chǎn)業(yè)發(fā)展提飼草飼料保。“現(xiàn)在奶羊的品質(zhì)也過去好……走訪之中，些養(yǎng)殖戶不而同感嘆。來，過去因種羊價(jià)格高“近親繁殖比較普遍，在富平有紅奶山羊良種育園區(qū)、澳克奶山羊育公司、博富關(guān)中奶山羊種公司3個(gè)省級(jí)核心育種坐鎮(zhèn)，建成2個(gè)育種研發(fā)心、1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種公羊站20個(gè)人工配種站，引黃獸西蘭、澳大亞優(yōu)質(zhì)種羊夯實(shí)奶山羊種“芯片”子。而要說農(nóng)最大的保，是當(dāng)?shù)匮?加工實(shí)力不提升。在做做強(qiáng)奶山羊殖的同時(shí)，平大力支持域羊乳制品工企業(yè)發(fā)展紅星美羚、牛、圣唐、樣祥等7家現(xiàn)代化羊乳加企業(yè)快速崛，企業(yè)引進(jìn)際先進(jìn)的乳生產(chǎn)設(shè)備，工嬰幼兒配羊奶粉、成羊奶粉以及羊奶、羊奶、羊乳清粉系列羊乳制，引領(lǐng)、帶上下游更多業(yè)主體融入業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展解決了養(yǎng)殖模擴(kuò)大后的售和加工增問題。如今紅星美羚已成長(zhǎng)為農(nóng)業(yè)業(yè)化國(guó)家重龍頭企業(yè)、西省高新技企業(yè)、陜西重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈鏈主”企業(yè)2018年，其年產(chǎn)3500噸羊奶酪和年產(chǎn)1500噸羊乳清粉產(chǎn)線建成投，自主研發(fā)D90脫鹽乳清粉，打破我國(guó)羊乳清長(zhǎng)期以來依國(guó)外進(jìn)口的狀。圣唐乳雖是后起之，實(shí)力也不小覷。其智化透明工廠日處理鮮奶500噸，年產(chǎn)羊乳粉2萬噸，被國(guó)際山協(xié)會(huì)授予了世界羊乳加樣板工廠”近兩年，富又在全省率設(shè)立1億元鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)金，撬動(dòng)社、金融資本入奶山羊產(chǎn)發(fā)展，先后施紅星二期金牛羊乳制深加工、圣羊奶加工園樣樣祥10萬噸液態(tài)奶、可高特升級(jí)能5個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目。項(xiàng)目全建成后年可加46.8萬噸鮮奶處理力。目前，平已經(jīng)成為西最大的羊系列制品產(chǎn)地，年加工乳制品4.8萬噸，占陜羊乳制品產(chǎn)的31%，奶山羊全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)120億元。同時(shí)有陜西省唯的羊乳產(chǎn)品量監(jiān)督檢驗(yàn)心，國(guó)家羊制品質(zhì)量監(jiān)檢驗(yàn)中心也將建成，進(jìn)步筑牢質(zhì)量全防線。2022年12月，富平縣羊制品產(chǎn)業(yè)集獲批，成為國(guó)唯一一家信部認(rèn)定的制品中小企特色產(chǎn)業(yè)集?！澳躺窖?業(yè)既有歷史承，又有產(chǎn)積淀，是全業(yè)鏈發(fā)展的領(lǐng)頭羊’。富平縣農(nóng)業(yè)村局局長(zhǎng)王武表示，黨十八大以來富平縣委、政府堅(jiān)持把山羊產(chǎn)業(yè)作脫貧攻堅(jiān)、村振興的戰(zhàn)產(chǎn)業(yè)來抓，力推進(jìn)奶山全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)，當(dāng)前已邁高質(zhì)量發(fā)展新階段。加奔跑的“品羊”富平縣立由縣委、政府“一把”任組長(zhǎng)的平縣奶山羊產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小，出臺(tái)了《于全面推進(jìn)山羊全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見》，召奶山羊產(chǎn)業(yè)質(zhì)量發(fā)展大，攜手西北林科技大學(xué)建富平縣奶羊產(chǎn)業(yè)研究，奶山羊全業(yè)鏈?zhǔn)〖?jí)“榜掛帥”項(xiàng)科研基地落紅星美羚…近兩年，富奶山羊產(chǎn)業(yè)質(zhì)量發(fā)展動(dòng)頻頻?！熬?奶山羊全產(chǎn)鏈發(fā)展，力用3年時(shí)間，建成國(guó)娥皇級(jí)山羊產(chǎn)業(yè)園輻射周邊縣，達(dá)到奶山存欄150萬只、羊乳產(chǎn)50萬噸、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值300億元的奶山羊產(chǎn)業(yè)集目標(biāo)?！备?縣副縣長(zhǎng)詹信心十足地。記者了解，為實(shí)現(xiàn)這目標(biāo)，2022年富平引入全國(guó)知名的業(yè)品牌建設(shè)隊(duì)“農(nóng)本咨”，編制了富平奶山羊業(yè)品牌化發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃》今年一開年富平又承辦屆國(guó)際奶山產(chǎn)業(yè)富平論，發(fā)布“富山羊奶”區(qū)公用品牌—“富平山羊 強(qiáng)壯中國(guó)人”，并向美山乳業(yè)科學(xué)家企業(yè)家發(fā)出共建“羊乳都”的誠(chéng)摯請(qǐng)?！把蚰?中國(guó)乳業(yè)的日之星，得源者得天下區(qū)域公用品的確立是富產(chǎn)業(yè)發(fā)展的心壯志?！?本咨詢首席家賈梟認(rèn)為富平是羊奶產(chǎn)大縣，養(yǎng)規(guī)模、羊乳工都領(lǐng)先全，又有國(guó)家省級(jí)政策加，如今乘勢(shì)上，打響富山羊奶品牌引導(dǎo)羊奶消，再次搶占行業(yè)制高點(diǎn)未來值得期。紅星美羚業(yè)股份有限司董事長(zhǎng)王印表示，“業(yè)‘牛羊并’的時(shí)代已來臨，富平羊奶產(chǎn)業(yè)的拓者，中國(guó)第一罐羊奶就出自這里奶山羊產(chǎn)業(yè)源、羊乳品全球領(lǐng)先，府打造富平羊奶區(qū)域品、大力支持山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)，于我們企是非常好的遇，打響‘平奶山羊 強(qiáng)壯中國(guó)人’們非常有信！”富平縣后被命名為國(guó)奶山羊之、中國(guó)羊乳都、世界奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展范區(qū)。在“2022中國(guó)乳業(yè)新勢(shì)士敬年評(píng)選”中，平山羊奶又得了“年度響力區(qū)域乳品牌”大獎(jiǎng)成為唯一上的羊乳類區(qū)品牌，這說業(yè)界也對(duì)富山羊奶的品崛起也充滿期待?！罢?未來，我們以品牌引領(lǐng)平奶山羊全業(yè)鏈高質(zhì)量展，加快推 ‘山羊奶加工產(chǎn)鸀鳥集群、奶山羊養(yǎng)示范地、奶羊良種良法出地、山羊科技文化研基地’四地設(shè)，讓奶山產(chǎn)業(yè)成為更奔頭的產(chǎn)業(yè)走出一條全推進(jìn)鄉(xiāng)村振的‘羊光大’，為建設(shè)國(guó)特色農(nóng)業(yè)國(guó)樹立‘富樣板’。”平縣副縣長(zhǎng)輝說。（通員 李芳娥 ） 編輯：劉?