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文/羊城晚報(bào)全媒體記者 黃婷 陳澤云 王丹陽(yáng) 李曉旭 薛江華春節(jié)假期近，廣東預(yù)制營(yíng)銷勢(shì)頭正勁成為廣東助力村振興和農(nóng)業(yè)村現(xiàn)代化的縮。廣東省兩會(huì)間，“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)、預(yù)制菜、代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園話題熱度同樣高不下，代表員們聚焦鄉(xiāng)村活、田間地頭百姓餐桌等提建議，為鄉(xiāng)村興添磚加瓦。入大數(shù)據(jù)應(yīng)對(duì)業(yè)供需矛盾徐菠蘿從“無(wú)人”蛻變?yōu)椤熬W(wǎng)果”；廣東荔賣到20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)；梅柚、翁源蘭花化州化橘紅等業(yè)品牌享譽(yù)全，走向世界…這些“粵字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷旺，離不開(kāi)農(nóng)品“12221”市場(chǎng)體系的設(shè)。在省兩會(huì)間，這串廣東鄉(xiāng)村振興“密”也受到代表員們的關(guān)注和贊。2023年廣東省政府工報(bào)告指出，深農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)。即建設(shè)1”個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺(tái)，組銷區(qū)采購(gòu)商和養(yǎng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人2”支隊(duì)伍，拓展銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)2”大市場(chǎng)，策劃采購(gòu)商走進(jìn)區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品走大市場(chǎng)“2”場(chǎng)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)品打造、銷量提、市場(chǎng)引導(dǎo)、種改良、農(nóng)民富等“1”攬子目標(biāo)。以徐聞蘿為例，省人代表、湛江市聞縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)安全監(jiān)督檢測(cè)副站長(zhǎng)羅映月訴羊城晚報(bào)全體記者：“建‘12221’市場(chǎng)體系以后徐聞成立了采商聯(lián)盟，邀請(qǐng)國(guó)采購(gòu)商到徐來(lái)。同時(shí)還啟‘百名網(wǎng)紅千主播’網(wǎng)絡(luò)直大培訓(xùn)，把種蘿大軍培育為菠蘿大軍，既破了傳統(tǒng)的銷模式，又摸準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需?！比绾芜M(jìn)一發(fā)揮“12221”市場(chǎng)體系優(yōu)勢(shì)？羅映月提了幾項(xiàng)建議，望省政府和有部門(mén)加大徐聞蘿新品種開(kāi)發(fā)目的支持力度推動(dòng)更多的研成果在徐聞落轉(zhuǎn)化；支持徐菠蘿一二三產(chǎn)高度融合發(fā)展拓展徐聞菠蘿品研發(fā)，做好聞菠蘿預(yù)制菜一果多用等產(chǎn)鏈延伸文章。希望加強(qiáng)資金持，讓徐聞繼舉辦‘百名網(wǎng)千名主播’的播帶貨活動(dòng)，‘菠蘿的?！?個(gè)廣闊的田園場(chǎng)上培育出一高水平的電商播隊(duì)伍?！绷_月特別提到。人大代表、湛工商聯(lián)總商會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁思橋認(rèn)：“近年來(lái)，東省在‘12221’市場(chǎng)體系引領(lǐng)下，為農(nóng)品產(chǎn)供銷搭建有效平臺(tái)，荔、菠蘿、白蕉魚(yú)、金鯧魚(yú)等勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，但目前依然未能現(xiàn)全面覆蓋，分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格深受農(nóng)產(chǎn)品周性需求失衡的響?！薄盀橛?緩解農(nóng)產(chǎn)品供周期矛盾，為業(yè)引入大數(shù)據(jù)在必行?！绷?橋建議，如果夠由政府來(lái)主，建立專門(mén)的業(yè)預(yù)警系統(tǒng)，籌省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、存大數(shù)據(jù)，預(yù)市場(chǎng)供需走勢(shì)向農(nóng)民、渠道、預(yù)制菜企業(yè)餐飲企業(yè)免費(fèi)供，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)就能提前入，更及時(shí)緩供需矛盾?！?工業(yè)鍋炒農(nóng)業(yè)”開(kāi)創(chuàng)新風(fēng)口年來(lái)，預(yù)制菜年魚(yú)經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)民宿等農(nóng)業(yè)農(nóng)新業(yè)態(tài)不斷涌，拓寬農(nóng)民增渠道，也讓鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)全鏈升級(jí)獲得新動(dòng)。作為省級(jí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)管理者，省人代表、韶關(guān)市河生物科技有公司董事長(zhǎng)黃華坦言，預(yù)制概念的提出，她對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加和一二三產(chǎn)業(yè)合，都有了更的體會(huì)。“預(yù)菜指出了一個(gè)常明確和可行方向，從基礎(chǔ)材到菜只是完了一個(gè)簡(jiǎn)單的越，卻起到了上啟下的作用能促進(jìn)企業(yè)發(fā)精深加工，延產(chǎn)業(yè)鏈條，也寬了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)道路?！彼?。如何把預(yù)制做成一道推動(dòng)村振興的“硬”？黃清華認(rèn)，怎樣通過(guò)工手段把預(yù)制菜留原有味道，需要原材料廠、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)共同去解決的題。以食用菌例，她建議，在基礎(chǔ)設(shè)施方，需要引進(jìn)自化設(shè)備，提升字化水平，讓用菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、產(chǎn)穩(wěn)定的目標(biāo)”無(wú)獨(dú)有偶，省大代表、廣東科學(xué)院南繁種研究所湛江研中心主任羅青也向記者表示要大力發(fā)展地特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)業(yè)園建設(shè)，發(fā)農(nóng)產(chǎn)品精深加，推動(dòng)工業(yè)和品產(chǎn)業(yè)深度融，打造預(yù)制菜年魚(yú)等廣東農(nóng)爆品，開(kāi)創(chuàng)農(nóng)新風(fēng)口，突破實(shí)現(xiàn)“用工業(yè)炒農(nóng)業(yè)菜”。市場(chǎng)為導(dǎo)向，廣東推動(dòng)多個(gè)粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品牌增產(chǎn)又增的關(guān)鍵。在省協(xié)委員、深圳果園實(shí)業(yè)（集）股份有限公董事長(zhǎng)余惠勇來(lái)，從當(dāng)下火的廣東“年魚(yú)濟(jì)”到去年打名號(hào)的四會(huì)蘭，從連州菜心徐聞菠蘿，這由廣東省農(nóng)業(yè)村廳主導(dǎo)的典項(xiàng)目，以做市的眼光來(lái)看是成功的，在全這樣的案例也多?！斑@些廣農(nóng)業(yè)項(xiàng)目是基市場(chǎng)、品牌的度來(lái)考慮如何動(dòng)產(chǎn)業(yè)。”余勇認(rèn)為，農(nóng)業(yè)業(yè)帶動(dòng)的一大題就是缺乏品。但廣東省農(nóng)農(nóng)村廳有比較的市場(chǎng)品牌意與策劃方案，過(guò)差異化的手方法把普通產(chǎn)賣得與眾不同同時(shí)，他也提，只有高質(zhì)量展，創(chuàng)造出真高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)，才能實(shí)現(xiàn)可續(xù)。呼吁補(bǔ)齊村基礎(chǔ)設(shè)施短除了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)旺，鄉(xiāng)村人居境和基礎(chǔ)設(shè)施改善，也與村的幸福感息息關(guān)。在廣東省會(huì)期間，許多表委員都聚焦村建設(shè)，呼吁快補(bǔ)齊鄉(xiāng)村的礎(chǔ)設(shè)施和基本共服務(wù)短板。人大代表，國(guó)稅務(wù)總局深圳坪山區(qū)稅務(wù)局委書(shū)記、局長(zhǎng)麗燕向記者介，近年來(lái)，廣推進(jìn)農(nóng)村人居境整治提升、態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了莊從“臟亂差向“全域干凈潔”轉(zhuǎn)變；農(nóng)生活污水從“蒸發(fā)”向無(wú)害處理或資源化用轉(zhuǎn)變；農(nóng)村活垃圾從“靠刮”向有效收治理轉(zhuǎn)變。“是仍應(yīng)看到，東農(nóng)村環(huán)境基設(shè)施仍存在比明顯的短板，設(shè)推進(jìn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村污水處理設(shè)中，管網(wǎng)不配、運(yùn)行不正常設(shè)施閑置壞損現(xiàn)象較為普遍廣東農(nóng)村人居境整治工作仍在較大的提升間。”因此，麗燕建議，廣農(nóng)村生活污水理應(yīng)更加強(qiáng)調(diào)地制宜，因需策；進(jìn)一步夯農(nóng)村生活污水理的資金長(zhǎng)效障機(jī)制，同時(shí)大限度地調(diào)動(dòng)民群眾建設(shè)家的積極性。因療資源不足、備簡(jiǎn)陋、難以引人才等問(wèn)題提升農(nóng)村公共療服務(wù)水平仍在困難。省人代表、中國(guó)平財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份限公司總經(jīng)理理丁珂珂建議東建立“鄉(xiāng)村上醫(yī)務(wù)室”，過(guò)線上醫(yī)療、點(diǎn)幫扶等舉措強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院診療能力，通沉淀經(jīng)驗(yàn)、建機(jī)制，不斷完公共衛(wèi)生應(yīng)急理體系。以金力量賦能鄉(xiāng)村礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和業(yè)發(fā)展，也是東當(dāng)前實(shí)施鄉(xiāng)振興的關(guān)鍵問(wèn)。丁珂珂觀察，雖然廣東農(nóng)保險(xiǎn)規(guī)模、增和覆蓋范圍在國(guó)居于前列，一些地方特色產(chǎn)品仍存在保產(chǎn)品供給缺失題?！敖ㄗh我進(jìn)一步豐富農(nóng)保險(xiǎn)省級(jí)特色獎(jiǎng)補(bǔ)名錄，鼓‘保險(xiǎn)+’創(chuàng)新模式，助力農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)興?！倍＄骁嫱?表示，建議對(duì)廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)在外地有種養(yǎng)地且未納入外農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼或外省補(bǔ)貼的業(yè)保險(xiǎn)保障力偏低的部分，財(cái)政成立專項(xiàng)貼資金支持農(nóng)企業(yè)購(gòu)買補(bǔ)充障保險(xiǎn)產(chǎn)品，筑保險(xiǎn)新模式支持本地農(nóng)業(yè)業(yè)走出去。 編輯：吳方?