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市場監(jiān)管總局19日向廣大餐飲服務(wù)經(jīng)者，特別是婚宴壽、年夜飯和自助餐經(jīng)營者，以及消費發(fā)出如下倡議：一落實主體責(zé)任，制餐飲浪費。餐飲服經(jīng)營者要主動對消者進行防止食品浪提示提醒，在醒目置張貼或者擺放反品浪費標識，引導(dǎo)費者按需適量點餐二、優(yōu)化經(jīng)營理念強化企業(yè)自律。餐服務(wù)經(jīng)營者要在保食品安全基礎(chǔ)上，原料采購、加工制、供餐服務(wù)的全過中厲行節(jié)儉，減少廚垃圾，培育行業(yè)風(fēng)。三、創(chuàng)新服務(wù)念，推動文明餐飲餐飲服務(wù)經(jīng)營者要動提供打包服務(wù)，供公勺公筷，推廣半份菜”“小份菜，引領(lǐng)“過春節(jié)講約”的節(jié)日新風(fēng)尚四、轉(zhuǎn)變消費理念踐行“光盤行動”消費者要摒棄“好子、講排場”的陋，自覺做到酒席不張、宴請不浪費、餐要合理、剩菜要包。五、注重家風(fēng)承，倡導(dǎo)綠色生活家庭要積極弘揚傳勤儉節(jié)約的良好家，從珍惜一粒米、滴水做起，倡導(dǎo)綠健康生活模式，減案板浪費、冰箱浪。一粥一飯，當思之不易。讓我們以桌文明引領(lǐng)社會風(fēng)，以理性消費引領(lǐng)色低碳生活，爭做止餐飲浪費的宣傳、踐行者，過一個馨、節(jié)儉、文明、諧的春節(jié)?