較珍貴水果之一。主要產(chǎn)于葉城縣等地。蟠桃是桃子的一種，但果實(shí)卻與桃子完全不同。蟠桃的形狀扁圓，頂部凹陷形成一個(gè)小窩，其果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈。蟠桃味甜、汁多、核小，不但好看，而且好吃，色味兼?zhèn)?，不愧為“仙桃”之稱。(喀什)
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